Massa:
500g de farinha de trigo
100 g de gordura vegetal
100g de manteiga
3 gemas
sal a gosto
Recheio:
frango moído
tomate picadinho
cebola em cubos
alho
cheiro verde
azeitona sem caroço
creme de leite
palmito picado
Recheio:
Fritar a cebola e o alho.
Acrescentar o frango moído.
Depois acrescentar o tomate, cheiro verde, sal.
Acrescentar a azeitona picada, o palmito.
Esperar escfriar um pouco e acrescentar o creme de leite.
Se estiver seco, acrescentar um pouco de leite com maisena.
Abrir a massa, colocar o recheio e depois a tampa de massa.
Forno médio.
Bom apetite!!!
